Kulinarik

Kulinarik

Wenn wir uns an diesen Speiseplan halten würden, könnten wir die Erde und die Menschheit retten

Was sich wie eine fixe Idee eines Romanautors anhört, ist jetzt wissenschaftlich in einer groß angelegten Studie bestätigt worden. Wir Menschen könnten allein durch unsere Ernährung und unser Essverhalten unser eigenes Überleben und das des Planeten Erde sichern. Denn die Zahl der Weltbevölkerung wird schon 2050 auf über 10 Milliarden ansteigen. Und das stellt uns …